Du trenger:
100 g gresskarkjerner
100 g solsikkekjerner
100 g mandler
100 g valnøtter
blendes/ hakkes til grovt mel
100 g linfrø
100 g sesam frø
5 egg
1 dl oliven olje
1 tsk salt
Fremgangsmåte:
Bland alt sammen i en foodprocessor, og held blandingen i en godt smurt form. Bruk gjerne bakepapir i bunnen.
Stekes på 160 grader i ca 1 time.
Brødet ble kjempe godt og smakte utrolig godt med smør på! ;)
(oppskriften er hentet fra Britt Nedergaard sitt oppskriftshefte)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar